רו"ח בני גבאי נכנס לתפקיד יו"ר איגוד חברות הביטוח ויו״ר התאחדות חברות לביטוח חיים בע״מ ביום 1.2.24.
מאז חודש נובמבר 2019 מכהן גבאי כיו"ר חברת הפניקס ביטוח ומאז חודש ספטמבר 2018, כמנכ"ל משותף של יבואנית הרכב UMI. בין השנים 1998- 2014 כיהן רו"ח גבאי כשותף בפירמת רואי החשבון ארנסט אנד יאנג ובין השנים 2015-2018 היה יועץ עצמאי לחברות בעיקר בתחום הביטוח והפיננסים.
